Aujourd’hui, plus que jamais, nous faisons attention aux étiquettes des produits que nous achetons, qu’il s’agisse d’alimentation, de cosmétiques, ou de vêtements. Mais les étiquettes cachent souvent des informations ou utilisent des termes ambigus qui peuvent tromper les consommateurs. Alors, que cachent vraiment les étiquettes ? Voici quelques astuces pour lire entre les lignes et comprendre ce que les marques préfèrent taire.
Les ingrédients cachés sous des noms techniques
Les étiquettes contiennent souvent des termes scientifiques complexes qui dissimulent des ingrédients peu recommandables. Par exemple, dans les cosmétiques, les mots comme parfums ou fragrance peuvent masquer des dizaines de produits chimiques, parfois allergènes. De même, l’industrie alimentaire utilise des codes (comme E621 pour le glutamate monosodique) pour désigner des additifs controversés.
Les allégations “naturel” ou “bio”
Beaucoup de produits arborent des mentions telles que « naturel », « bio », ou « éco-responsable ». Pourtant, ces termes ne sont pas toujours synonymes de qualité. Par exemple, en cosmétique, un produit peut être vendu comme « naturel » même s’il ne contient qu’un faible pourcentage d’ingrédients d’origine naturelle. De plus, certains labels sont auto-attribués et n’ont pas de vérification stricte.
Les quantités de sucre, sel, et graisses cachées
Les marques jouent souvent avec les quantités pour paraître plus saines. Par exemple, elles peuvent diviser les informations nutritionnelles par « portion » pour donner l’impression que le produit est moins calorique ou moins sucré. Un paquet de biscuits peut ainsi indiquer 5 g de sucre « par portion », alors qu’une portion réelle pour le consommateur en contiendra souvent bien plus.
L’impact environnemental minimisé
Certaines marques mettent en avant des emballages “verts” ou recyclables, mais sans transparence sur l’ensemble de leur chaîne de production. Des mentions comme “emballage recyclable” ne signifient pas forcément que le produit est produit de manière éthique. De plus, un produit peut être recyclable dans certaines régions et non dans d’autres, limitant ainsi son impact positif.
Les produits chimiques cachés dans les vêtements
Les vêtements en coton “100 % naturel” ou “sans produit chimique” peuvent en réalité contenir des produits toxiques comme le formaldéhyde, utilisé pour éviter le froissement. Les teintures et les apprêts chimiques sont souvent présents, même si les marques ne les mentionnent pas explicitement.
Comment s’en protéger ?
Pour éviter les pièges des étiquettes, il est essentiel de bien s’informer. Voici quelques conseils :
Recherchez les labels certifiés par des organismes indépendants, tels que AB pour l’agriculture biologique ou Cosmos pour les cosmétiques.
Lisez attentivement la liste des ingrédients et recherchez les composants que vous ne connaissez pas.
Faites des recherches sur les entreprises et vérifiez leur engagement envers la transparence et l’éthique.
En fin de compte, il est toujours bon d’adopter une approche sceptique et d’essayer de privilégier les marques qui valorisent la transparence. En prenant le temps de mieux lire les étiquettes et en connaissant les astuces utilisées par les marques, vous serez mieux armé pour faire des choix éclairés.
Share this content: